Нежнейшие наггетсы из куриного филе

Куриные наггетсы в духовке

Нежнейшие наггетсы из куриного филе — это вкусное и быстрое блюдо, которое по достоинству оценят как дети, так и взрослые. Их можно подать с любым гарниром: картофельным пюре, салатом или просто кетчупом. Рецепт очень простой, а результат превзойдет все ожидания!

Ингредиенты для наггетсов из куриного филе

  • Куриное филе — 500 г
  • Мука — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Хлебные крошки — 150 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Калорийность 250-300 ккал на 100 г
Порций 4
Время приготовления 30 минут

Приготовление наггетсов из куриного филе

  1. Куриное филе помыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
  2. В трех отдельных тарелках подготовить три смесей: муку с солью и перцем, взбитые яйца, хлебные крошки.
  3. Каждый кусочек курицы обвалять в муке, затем окунуть в яйцо и обвалять в хлебных крошках.
  4. Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить наггетсы до золотистой корочки с двух сторон (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  5. Готовые наггетсы выложить на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки масла.

Для более хрустящей корочки можно добавить в хлебные крошки немного панировочных сухарей. Также для разнообразия можно использовать различные приправы и специи, например, паприку, куркуму или чесночную пудру.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты