Несладкие кексы с яйцом и пармезаном – это удивительно вкусный и сытный вариант для завтрака или перекуса. Они просты в приготовлении, а их необычный вкус оценит каждый любитель изысканного гастрономического опыта.
Ингредиенты для несладких кексов с яйцом и пармезаном
- 2 яйца
- 100 г муки
- 50 г пармезана, тертого
- 30 г сливочного масла
- Щепотка соли
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление несладких кексов с яйцом и пармезаном
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске взбейте яйца с солью.
- Добавьте растопленное масло, перемешайте.
- Постепенно всыпьте муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
- Вмешайте тертый пармезан.
- Форму для кексов смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки.
- Вылейте тесто в формочки на 2/3 высоты.
- Выпекайте 20-25 минут, или до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к тесту мелко нарезанный свежий укроп или базилик. Кексы прекрасно сочетаются с соусом песто, томатным соком или просто с чашкой ароматного кофе.
