Несладкая пицца с ананасом — это неожиданное сочетание вкусов, которое покорит вас своей свежестью и оригинальностью. Сочная кислинка ананаса прекрасно дополняет соленый вкус сыра и ароматную основу из теста. Этот рецепт простой и доступный, поэтому вы сможете порадовать себя и своих близких пиццей с неповторимым вкусом в любое время.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (готовое или собственное)
- 1 банка ананасов в соку (400 г)
- 200 г сыра моцарелла
- 100 г ветчины или бекона, нарезанного кубиками
- Лук репчатый, порезанный полукольцами (один средний лук)
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
- Пряности для пиццы по желанию (например, орегано, базилик)
| Калорийность на порцию | ~ 500-600 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Духовку разогреть до 180°C.
- На противень или форму для пиццы выложить тесто, равномерно распределив его по всей поверхности. Смазать его оливковым маслом.
- Выложить на тесто лук, ветчину (или бекон) и ананасы. Посыпать все тертым сыром моцарелла.
- Посолить, поперчить по вкусу и при необходимости добавить любимые пряности для пиццы.
- Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут, или пока сыр не расплавится и корочка не станет золотисто-коричневой.
Совет: Для более яркого вкуса можно использовать ананасы в собственном соку. Также можно добавить другие ингредиенты по вкусу: грибы, оливки, болгарский перец или сладкий красный перец. Важно следить за процессом приготовления, чтобы пицца не пересушилась.
