Наваристый суп с рыбными консервами

Наваристый суп с рыбными консервами – это простой, сытный и вкусный рецепт, который прекрасно подходит для обеда или ужина. Он готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков.

Ингредиенты:

• 1 банка (400 г) рыбных консервов
• 2 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 лавровых листа
• 3-4 горошины черного перца
• 2 ч. л. уксуса (по желанию)
• соль по вкусу
• ве frescas или другая зелень для украшения (по желанию)

Приготовление:

1. Картофель очистить и нарезать кубиками. Морковь и лук нарезать мелкими кубиками.
2. В кастрюлю с кипящей водой добавить картофель, морковь и лук. Варить 10-12 минут.
3. Добавить рыбные консервы (размять вилкой), лавровый лист, перец горошком, соль и уксус (если используете). Варить еще 5 минут.
4. Подавать суп горячим, украсив свежей зеленью.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в суп немного томатной пасты или консервированных помидоров. Рыбные консервы можно использовать любые на ваш вкус – спермять, тунец, сайра и др.