Куриные наггетсы — это любимое блюдо многих, особенно детей. Они хрустящие снаружи и сочные внутри, а приготовить их в домашних условиях совсем несложно. Вам понадобятся лишь несколько простых ингредиентов и немного времени.
Ингредиенты для куриных наггетсов
- Куриное филе — 500 г
- Мука — 1 стакан
- Яйца — 2 штуки
- Сухари — 1 стакан
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | 250-300 ккал на 100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление куриных наггетсов
- Куриное филе порезать на небольшие кусочки.
- В трёх отдельных тарелках подготовить три смеси: муку с солью и перцем, взбитые яйца, сухари.
- Каждую часть курицы обвалять в муке, затем в яйце, а затем в сухарях.
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Обжарить наггетсы с каждой стороны до золотистого цвета.
Чтобы наггетсы получились особенно хрустящими, перед обжаркой их можно немного охладить в холодильнике. Также можно добавить в смесь сухарей различные специи или пряности по вкусу.
