Мраморный кекс – это вкусный и красивый десерт, который покорит сердца всех сладкоежек. Но что делать, если нет духовки? Не беда! Этот рецепт поможет приготовить замечательный мраморный кекс без использования духового шкафа.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 мл растительного масла
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 50 г какао-порошка
- 100 мл молока
| Калорийность | 350 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбить яйца с маслом.
- Добавить яичную смесь к сухой смеси и перемешать до однородности.
- В отдельной миске смешать какао-порошок с молоком.
- Постепенно добавлять шоколадную смесь в тесто, постоянно помешивая.
- Вылить готовое тесто в форму для кекса, застеленную пищевой пленкой.
- Накрыть форму крышкой и оставить при комнатной температуре на 40 минут.
Совет: для более насыщенного шоколадного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта. Если нет формы для кекса, можно использовать глубокую миску или даже контейнер из-под йогурта.
