Морской окунь — это вкусная и полезная рыба, которая легко готовится в пароварке. Этот рецепт позволит вам приготовить сочное и ароматное блюдо с минимальными затратами времени и усилий.
Ингредиенты для морского омуля в пароварке
- Морской окунь (филе) — 500 г
- Помидоры — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. лож.
| Калорийность | 180 ккал/100 г |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление морского омуля в пароварке
- Нарезать филе окуня на порционные куски. Посолить и поперчить.
- Помидоры и лук нарезать кубиками, чеснок измельчить.
- В пароварке закипятить воду.
- На дно контейнера для варки выложить нарезанные овощи, добавить немного растительного масла и обжарить 5 минут.
- Выложить филе окуня на овощи.
- Закрыть крышку пароварки и готовить около 15-20 минут до готовности рыбы.
- Подавать горячим, украсив зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока или белого вина в контейнер с овощами. Также рыба может быть зажарена на сковороде перед тем как положить ее в пароварку.
