Морковный пирог — это классическое блюдо, которое может быть приготовлено как сладким, так и соленым. В данном рецепте мы предлагаем вам попробовать морковный пирог с кабачками и сырным кремом – вкусное и полезное блюдо!
Ингредиенты
- 200 г моркови
- 150 г кабачков
- 100 г муки
- 50 г сахара
- 2 яйца
- 50 мл молока
- щепотка соли
- 2 столовые ложки растительного масла
- 100 г сыра для крема
Приготовление
| Калорийность | 350 ккал |
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 45 минут |
- Морковь и кабачки натереть на крупной терке.
- В миске смешать муку, сахар, соль и взбить яйца с молоком. Добавить к смеси овощи и перемешать.
- Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто. Выпекать в разогретой духовке при 180°С около 30 минут.
- Готовый пирог остудить. Для крема растопить сыр с добавлением молока и смешать до однородной массы.
- Подать пирог, украсив кремом.
Этот морковный пирог может быть дополнен орехами или изюмом. Для более насыщенного вкуса можно добавить специи, например корицу или мускатный орех.
