Морковное печенье с грецкими орехами

Морковное печенье

Это хрустящее, ароматное печенье с морковью, грецкими орешками и медом — идеальный способ насладиться вкусом осени.

Ингредиенты

  • 150 г муки
  • 75 г моркови (тертой)
  • 50 г грецких орехов (мелко порубленных)
  • 50 г сахара
  • 2 ст.л меда
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. соды
  • Щепотка соли
Информация о рецепте Значение
Калорийность 250 ккал на порцию
Количество порций 12 штук
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. В миске смешайте муку, соду и соль.
  2. В другой миске взбейте яйцо с сахаром, медом и тертой морковью.
  3. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до однородной массы.
  4. Добавьте порубленные грецкие орехи и хорошо вымесите тесто.
  5. Формуйте печенье с помощью столовой ложки или специального формовки.
  6. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 12-15 минут, пока края не начнут подрумяниться.

Совет: Для более интенсивного вкуса грецких орехов можно обжарить их на сухих сковороде пару минут перед добавлением к тесту.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты