Это хрустящее, ароматное печенье с морковью, грецкими орешками и медом — идеальный способ насладиться вкусом осени.
Ингредиенты
- 150 г муки
- 75 г моркови (тертой)
- 50 г грецких орехов (мелко порубленных)
- 50 г сахара
- 2 ст.л меда
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. соды
- Щепотка соли
Информация о рецепте | Значение |
---|---|
Калорийность | 250 ккал на порцию |
Количество порций | 12 штук |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешайте муку, соду и соль.
- В другой миске взбейте яйцо с сахаром, медом и тертой морковью.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до однородной массы.
- Добавьте порубленные грецкие орехи и хорошо вымесите тесто.
- Формуйте печенье с помощью столовой ложки или специального формовки.
- Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 12-15 минут, пока края не начнут подрумяниться.
Совет: Для более интенсивного вкуса грецких орехов можно обжарить их на сухих сковороде пару минут перед добавлением к тесту.