Мини-пицца с моцареллой и помидорами

Пицца с томатами и моцареллой

Мини-пиццы – это отличный вариант быстрого и вкусного ужина, который понравится всем членам семьи. Их легко приготовить, а вариантов начинки просто бесконечное множество. Сегодня мы предлагаем вам простой рецепт мини-пицц с моцареллой и помидорами, которые порадуют вас своей нежной текстурой и ярким вкусом.

Ингредиенты для Мини-пиццы

  • Тесто для пиццы (готовое или домашнее)
  • Моцарелла
  • Помидоры черри
  • Базилик свежий
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло
Калорийность ~ 250 ккал на порцию
Порций 6
Время приготовления 15-20 минут

Приготовление Мини-пиццы

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. Разделите тесто на 6 равных частей и раскатайте каждую часть в круг диаметром около 8-10 см.
  3. Выложите кружочки теста на противень, застеленный пергаментом.
  4. Каждый кружок смажьте небольшим количеством растительного масла.
  5. На каждый кружочек выложите ломтики моцареллы и помидоров черри.
  6. Посыпьте солью, перцем и немного порубленным базиликом.
  7. Выпекайте мини-пиццы в разогретой духовке 10-15 минут, пока тесто не подрумянится, а сыр не расплавится.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного орегано или сушеного базилика. Также вместо помидоров черри можно использовать любые другие свежие помидоры, нарезанные тонкими ломтиками.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты