Эти мини-пирожные – идеальное лакомство для детского праздника! Они не только вкусные, но и очень милые внешне, а маленькие размеры позволяют детям легко их съесть. Рецепт простой, а результат гарантированно порадует всех гостей.
Ингредиенты для Мини-пирожных
- Мука – 1 стакан
- Сахар – ½ стакана
- Яйца – 2 штуки
- Молоко – ¼ стакана
- Растительное масло – 3 столовые ложки
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Ванилин – по вкусу
- Посыпка для пирожных (по желанию)
Калорийность | ≈ 250 ккал/1 шт. |
Порции | 12-16 мини-пирожных |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Мини-пирожных
- В миске смешать сахар, яйца и растительное масло.
- Добавить молоко, ванилин и муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать до получения однородного теста.
- Разогреть духовку до 180°C.
- На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложить порции теста (можно использовать кондитерский мешок).
- Выпекать в течение 15-20 минут, или до золотистого цвета.
- Готовые пирожные остудить на решетке.
- Посыпать по желанию сахарной пудрой, какао порошком или другими украшениями.
Совет: Чтобы пирожные получились более пышными, добавьте в тесто щепотку соды.
Есть над чем подумать.