Миндальный торт как из IKEA

Миндальный торт – это классическое лакомство, которое покоряет своей нежной текстурой и тонким миндальным ароматом. Многие помнят его по знаменитому шведскому мебельному магазину IKEA, где он был любимым десертом посетителей кафе. Сегодня мы предлагаем вам приготовить этот вкусный торт в домашних условиях.

Ингредиенты

• 1 стакан муки
• 1/2 стакана сахара
• 1/4 стакана миндальной муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 стакана молока
• 1/4 стакана растопленного сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, миндальную муку, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске взбейте молоко, растопленное масло, яйцо и ванильный экстракт.
4. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешайте до образования гладкой массы.
5. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для торта и выпекайте 30-40 минут, или пока деревянная палочка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой.
6. Дайте торту остыть в форме 10 минут, затем переверните на решетку для полного охлаждения.