Мигас – это простой и вкусный завтрак или перекус, который любим многие. Этот жареный хлеб с беконом станет отличным решением для быстрого и сытного ужина. Нежные хрустящие кусочки хлеба с ароматным беконом — идеальное сочетание вкусов!
Ингредиенты
- Хлеб (ржаной, белый или бородинский)
- Бекон
- Масло сливочное или растительное для смазывания хлеба
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Нарезать хлеб ломтиками желаемой толщины.
- Обжарить бекон на сковороде до золотистого цвета.
- Смазать хлеб маслом с обеих сторон и обжарить на той же сковороде, где жарился бекон, до золотистой корочки.
- Положить кусочек бекона на каждый ломтик хлеба.
- Посолить и поперчить по вкусу.
Можно добавить к мигасу сыр, который будет красиво плавиться во время жарки. Также можно использовать разные виды хлеба или экспериментировать с начинкой – добавлять помидоры, огурцы, зелень.
