Медовые блинчики

Блины с маслом

Медовые блинчики – это простое и вкусное блюдо, которое может стать отличным вариантом для завтрака, десерта или даже ужина. Благодаря меду они получаются невероятно ароматными и сладкими, а их нежная текстура просто тает во рту.

Ингредиенты

  • Мука – 1 стакан
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 1/2 стакана
  • Мед – 2 столовые ложки
  • Соль – щепотка
  • Растительное масло для жарки
Калорийность Порций Время приготовления
~250 ккал на блинчик 4-6 30 минут

Приготовление

  1. В миске смешайте муку, соль и мед.
  2. Добавьте яйцо и молоко, тщательно перемешивая венчиком до однородной массы.
  3. Тесто должно быть густым, как сметана. Если нужно, добавьте немного молока.
  4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
  5. Налейте на раскаленную сковороду по столовой ложке теста и выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета (по 2-3 минуты с каждой стороны).

Для более насыщенного медового вкуса, можно добавить в тесто немного ванильного экстракта или корицы. Блинчики можно подавать со сметаной, фруктами, вареньем или джемом.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты