Медовое печенье – это классическое лакомство, которое любят и взрослые, и дети. Оно отличается своим насыщенным вкусом меда и нежным хрустящим тестом. Благодаря простоте приготовления его можно легко сделать дома даже без опыта выпечки.
Ингредиенты для Медового Печенья
- 100 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 5 ст. ложек меда
- 1 яйцо
- 2 стакана муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 400 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 20-25 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Медового Печенья
- Взбейте сливочное масло с сахаром до кремообразной консистенции.
- Добавьте мед и яйцо, продолжая взбивать.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, замешивая тесто до однородности.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм.
- Вырежьте печенье из теста при помощи формочек.
- Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 10-12 минут.
Для более насыщенного медового вкуса можно добавить в тесто 1 ст. ложку измельченных грецких орехов или семечек.
