Маринад для горбуши

Горбуша — это деликатес, обладающий нежным вкусом и богатым ароматом. Ее можно приготовить множеством способов, но маринованная горбуша всегда является изысканным блюдом. Маринованная горбуша – это идеальный вариант как для праздничного стола, так и для повседневного ужина.

Ингредиенты для маринада

• 1 ст. ложка соевого соуса
• 2 ст. ложки яблочного уксуса
• 1 ст. ложка меда
• 1 ч. ложка имбиря, измельченного
• 1/2 ч. ложки чеснока, измельченного
• 1/4 ч. ложки черного молотого перца

Приготовление

1. В миске смешайте все ингредиенты для маринада.
2. Поместите горбушу в герметичный контейнер или пакет.
3. Залейте горбушу приготовленным маринадом, убедившись, что она покрыта полностью.
4. Накройте контейнер крышкой или запечатайте пакет и поместите в холодильник на 2 часа.

Для более насыщенного вкуса, горбушу можно мариновать и дольше, но не более чем на 6 часов.