Этот чудесный мандариновый торт – идеальный десерт для новогоднего стола. Он невероятно вкусный, ароматный и празднично смотрится благодаря ярким цитрусовым ноткам.
Ингредиенты
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 4 яйца
- 3 стакана муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- Зеркальная ваниль (по вкусу)
- Мандарины (несколько для украшения)
| Калорийность | 350 ккал/100 г |
| Порций | 12-16 |
| Время приготовления | 1,5 часа |
Приготовление
- В миске взбейте мягкое масло с сахаром до пышной массы.
- Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого.
- В отдельной емкости смешайте муку с разрыхлителем и ванили.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляно-яичной смеси, тщательно мешая. Тесто должно быть однородным.
- Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут.
- Готовность проверьте деревянной шпажкой – она должна выйти сухой.
- Остудите торт перед украшением.
- Украсьте мандаринами по вашему желанию.
Совет: Для более насыщенного мандаринового вкуса можно добавить в тесто немного свежего мандаринового сока.
