Малиновое варенье с шоколадом — это необычное и вкусное лакомство, которое понравится всем любителям сладкого. Сочетание сочной малины и нежного шоколада создает удивительный вкус, который сложно забыть. Это варенье отлично подходит к блинам, оладьям, тостам или просто можно кушать ложкой.
Ингредиенты
- 500 г свежей малины
- 200 г сахара
- 100 мл воды
- 100 г темного шоколада
| Калорийность | 350 ккал/100г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Малину перебрать, промыть и обсушить.
- В кастрюле смешать сахар с водой и довести до кипения.
- Добавить малину в сироп и варить на медленном огне 10-15 минут, пока ягоды не разварятся.
- Темный шоколад растопить на водяной бане.
- В готовое варенье аккуратно добавить растопленный шоколад и хорошо перемешать.
Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать горький шоколад с высоким содержанием какао.
