Маковые блины с яблоками и черносливом

Маковые блины с яблоками и черносливом — это вкусное и оригинальное блюдо, которое украсит ваш завтрак или полдник. В меру сладкие блины с нежной начинкой из яблок и чернослива станут настоящим наслаждением для всей семьи.

Ингредиенты

• 2 стакана муки
• 1 стакан молока
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки сахара
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1/2 ч. ложки соли
• 1/4 стакана макового семечка
• 2 яблока
• 50 г чернослива
• 2 ст. ложки сливочного масла

Приготовление

1. В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Добавить яйцо, молоко и взбить венчиком до однородности.
3. Всыпать маковое семя и тщательно перемешать.
4. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками.
5. Чернослив промыть, обсушить и мелко порубить.
6. На разогретую сковороду с маслом вылить 1/4 стакана теста.
7. Поставить в центр начинку из яблок и чернослива.
8. Накрыть другим слоем теста, хорошо защипнув края.
9. Обжарить блин с двух сторон до золотистой корочки.

Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта или корицы. Яблоки и чернослив можно заменить другими фруктами и сухофруктами по вкусу.