Лосось с креветками и укропом — это вкусное, легкое и быстрое блюдо, которое станет прекрасным вариантом для обеда или ужина. Сочетание нежного лосося, сочных креветок и ароматного укропа создает неповторимый вкус.
Ингредиенты
- 4 филе лосося
- 200 грамм креветок
- 1 пучок свежей зелени укропа
- 2 зубчика чеснока
- 1 лимон
- растительное масло
- соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Почистить креветки и обжарить их на растительном масле до готовности.
- Измельчить укроп и чеснок.
- Соединить креветки, укроп, чеснок, соль и перец в миске.
- Обмазать филе лосося растительным маслом и выложить на противень.
- Сверху разложить смесь из креветок, укропа и чеснока.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
- Перед подачей сбрызнуть лосось лимонным соком.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного белого вина или соевого соуса. Также вместо укропа можно использовать другую зелень по вкусу, например, петрушку или кинзу.
