Лосось с базиликом — это простое и изысканное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и свежим ароматом. Рыба готовится очень быстро, а сочетание сочной рыбы с ароматным базиликом создает невероятную гастрономическую симфонию.
Ингредиенты для Лосося с Базиликом
- Лосось (филе) — 500 г
- Базилик свежий — 1 пучок
- Лимон — 1 шт.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
| Калорийность | 250 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Лосося с Базиликом
- Почистите лосось от кожи и нарежьте его порционными кусочками.
- Смешайте в миске оливковое масло, измельченный базилик, сок лимона, соль и перец.
- Обмажьте рыбу получившимся соусом со всех сторон.
- Разогрейте гриль или сковороду с антипригарным покрытием.
- Выложите лосось на разогретую поверхность и жарьте 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
Для более яркого вкуса, добавьте в соус немного чеснока или чили. Также можно подать блюдо с овощным гарниром или рисом.
