Лосось с авокадо и рисом – это простое, но очень вкусное и питательное блюдо. Сочетание нежной рыбы, кремового авокадо и ароматного риса создает неповторимый гастрономический опыт. Это отличный вариант для легкого ужина или обеда, который можно приготовить всего за несколько минут.
Ингредиенты
- Филе лосося (2 порции)
- Авокадо (1 шт.)
- Рис (1 стакан)
- Лимон (половина)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
| Калорийность | ~400 калорий на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Рис отварите согласно инструкции на упаковке.
- Лосось посолите, поперчите и обжарьте на разогретой сковороде с маслом с каждой стороны по 3-4 минуты до готовности.
- Авокадо нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.
- Подавайте лосось с рисом, авокадо и украсьте зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в рис немного сливочного масла или тертого сыра. Также можно использовать разные виды зелени для украшения.
