Лепешки с овощами-гриль и моцареллой — это быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Ароматные овощи, запеченные на гриле, сочетаются с нежной моцареллой и мягкой лепешкой, создавая неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты для лепешек с овощами-гриль и моцареллой
- Лепешки
- Овощи (болгарский перец, лук, баклажан, кабачок)
- Моцарелла
- Соль
- Перец
- Оливковое масло
| Калорийность | ~ 300 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление лепешек с овощами-гриль и моцареллой
- Нарезать овощи на полоски.
- Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.
- Обжарить овощи на гриле или сковороде до мягкости.
- Разогреть лепешки на сухой сковороде.
- На лепешку выложить овощи, сверху нарезать моцареллу.
- Подавать горячим.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить к овощам свежую зелень (петрушку, кинзу) или специи (паприку, кориандр).
