Хачапури – это любимое грузинское блюдо, которое несложно приготовить даже в будний вечер. Предлагаем вам простой и быстрый рецепт ленивого хачапури с творогом, который готов всего за 20 минут! Это идеальный вариант для тех, кто ценит вкусные и простые рецепты.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В миске смешайте творог, яйцо и соль.
- Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до однородной консистенции.
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Скатайте из теста лепешки толщиной около 1 см и обжаривайте их на сковороде с двух сторон до золотистого цвета (примерно по 3 минуты с каждой стороны).
Советы: можно добавить в тесто немного свежей зелени, например укропа или петрушки, для более насыщенного вкуса. Также хачапури можно подавать с соусом аджика.
