Ленивый хачапури из багета

Грузия хачапури

Ленивый хачапури из багета – это простое и быстрое блюдо, которое прекрасно подойдет для перекуса или легкого ужина. В нем сочетаются вкусные и знакомые всем ингредиенты: соленый сыр, мягкий багет и ароматный помидор. Готовится он очень легко, буквально за несколько минут, а результат впечатляет!

Ингредиенты

  • Багет
  • Сыр (твердый или рассольный)
  • Помидоры
  • Сливочное масло
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Соль и черный перец по вкусу
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Багет разрезать вдоль пополам.
  2. Внутрь багета нанести сливочное масло.
  3. Нарезанный помидор распределить по масляному слою.
  4. Сыр натереть и равномерно распределить поверх помидоров.
  5. Посолить, поперчить и посыпать зеленью.
  6. Духовку разогреть до 180°C и запекать хачапури 5-7 минут, пока сыр не начнет плавиться и подрумяниться.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного копченой колбасы или ветчины. Также вместо багета можно использовать любой другой вид хлеба, например, белый или пшеничный.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты