Ленивый хачапури из багета – это простое и быстрое блюдо, которое прекрасно подойдет для перекуса или легкого ужина. В нем сочетаются вкусные и знакомые всем ингредиенты: соленый сыр, мягкий багет и ароматный помидор. Готовится он очень легко, буквально за несколько минут, а результат впечатляет!
Ингредиенты
- Багет
- Сыр (твердый или рассольный)
- Помидоры
- Сливочное масло
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Багет разрезать вдоль пополам.
- Внутрь багета нанести сливочное масло.
- Нарезанный помидор распределить по масляному слою.
- Сыр натереть и равномерно распределить поверх помидоров.
- Посолить, поперчить и посыпать зеленью.
- Духовку разогреть до 180°C и запекать хачапури 5-7 минут, пока сыр не начнет плавиться и подрумяниться.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного копченой колбасы или ветчины. Также вместо багета можно использовать любой другой вид хлеба, например, белый или пшеничный.
Боже мой, это просто гениально! Никто не смеет так смело подходить к классике, превращая хачапури в такую домашнюю и непринужденную версию. Браво автору, за эту оригинальную идею!