Легкий и освежающий салат «Пина колада» — это идеальный десерт для жаркого дня. Он сочетает в себе нежный вкус ананаса, спелой манго и кремового йогурта с яркой кислинкой лайма. Готовится этот салат очень просто и быстро, а его привлекательный внешний вид никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- 1 банка ананаса в собственном соку (400 г)
- 1 спелая манго
- 200 г жирного йогурта
- 1 лайм
- Мята для украшения
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Ананас и манго очистить от кожицы и косточек, нарезать кубиками.
- Лайм выжать, соединить сок с йогуртом.
- Все ингредиенты смешать в салатнике, аккуратно перемешать.
- Выложить салат по порциям, украсить листьями мяты.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сахара или меда. Если у вас нет свежей мяты, ее можно заменить мелко нарезанным базиликом.
Да, это просто находка! Идеальный летний десерт или легкий перекус – сочный, яркий и такой освежающий.