Легкая тортилья с морковью

Ролл с корейской морковкой

Легкая тортилья с морковью – это простой и вкусный рецепт, который идеально подойдет для легкого обеда или ужина. Она сытная, хрустящая и пропитана ароматом свежего мяса и сочных овощей.

Ингредиенты

  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 200 г фарша
  • 1 лавровый лист
  • соль и перец по вкусу
  • 4 тонких тортильи
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Нарежьте морковь и луковицу мелкими кубиками.
  2. Обжарьте фарш на среднем огне до готовности, добавьте лук и морковь. Тушите все вместе под крышкой 10 минут.
  3. Добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу.
  4. Подогрейте тортильи на сухой сковороде или в микроволновке.
  5. На каждую тортилью выложите порцию фарша с морковью и заверните как конверт.

Совет: Для более яркого вкуса добавьте немного свежей зелени, например, укропа или петрушки.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты