Курица в лаваше — это быстрое, вкусное и удобное блюдо, которое может стать отличным вариантом для обеда или ужина. Его можно приготовить за считанные минуты, а ингредиенты всегда под рукой. Лаваш прекрасно сочетается с курицей, овощами и различными соусами, что позволяет экспериментировать с вкусами и создавать свои неповторимые комбинации.
Ингредиенты
- Курица (филе или грудка) — 300 г
- Лаваш тонкий — 4 штуки
- Овощи по вкусу (например, помидоры, огурцы, листья салата) — 150 г
- Сыр твердый — 50 г
- Майонез или сметана — по вкусу
Калорийность | ~350 ккал на порцию |
Порций | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- 10 мин. Подготовьте курицу: нарежьте ее на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с маслом до готовности.
- 5 мин. Овощи промойте, очистите и нарежьте.
- 2 мин. Сыр натрите на мелкой терке.
- Лаваш слегка смажьте майонезом или сметаной.
- Выложите на лаваш курицу, овощи, сыр и скрутите рулетом.
Можно добавить к курице в лаваше различные специи (например, паприка, куркума, хмели-сунели) или соусы (чили, барбекю). Для более сытного варианта можно добавить отварной рис или фасоль.