Курица с яблоками

Курица с яблоками – это классическое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность курицы, сладость яблок и пряные нотки. Его можно подать как на семейный ужин, так и на праздничный стол.

Ингредиенты для курицы с яблоками

• 1 кг куриных бедер
• 3-4 средних яблока
• 2 луковицы
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 ч. ложка молотого имбиря
• 1/2 ч. ложки соли
• 1/4 ч. ложки черного перца
• 1 ст. ложка меladovy лимона (по желанию)

Приготовление курицы с яблоками

1. Куриные бедра вымыть, обсушить бумажным полотенцем и посолить.
2. Лук нарезать полукольцами, а яблоки – кубиками.
3. В большой сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу до золотистой корочки.
4. Добавить лук и имбирь к курице, жарить еще 5 минут.
5. Добавить яблоки, соль, перец и медовый лимон (по желанию), перемешать.
6. Накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне в течение 30-35 минут, пока курица не будет полностью готова.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к яблокам немного корицы или гвоздики. Если хотите более сочной курицы, добавьте в сковороду 1/2 стакана бульона во время тушения.