Этот рецепт — идеальное решение для лёгкого и сытного обеда или ужина. Курица с авокадо, помидорами и перцем в лаваше сочетает в себе яркие вкусы свежих овощей, сочной курицы и нежной текстуры авокадо.
Ингредиенты
- 1 упаковка лаваш
- 200 г отварной или запечённой курицы
- 1 спелый авокадо
- 1 помидор
- 1/2 сладкого перца
- Листья салата по вкусу
- Соль и черный перец по вкусу
- Лимонный сок (по желанию)
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Авокадо очистить и порезать кубиками. Помидор и перец нарезать тонкими слайсами.
- Курицу порезать на мелкие кусочки.
- Листья салата выложить на лаваш.
- Сверху разложить курицу, авокадо, помидор и перец.
- Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком (по желанию).
- Завернуть лаваш в рулет.
Авокадо придает блюду нежный вкус и кремовую текстуру. Для более пикантного вкуса можно добавить немного соуса чили или хреновую пасту.
