Курица по-гавайски — это блюдо, которое покорит вас своей сочной и сладковатой вкусной начинкой. Мягкое мясо курицы в сочетании с сочными ананасами и тертым сыром создает неповторимый гастрономический опыт. Легкий кокосовый аромат дополняет все эти вкусы, превращая это блюдо в настоящий райский уголок на вашем столе.
Ингредиенты для Курицы по-гавайски
- 500 г куриного филе
- 1 консервная банка ананасов (400 г)
- 1 стакан тертого сыра (можно использовать любой, но хорошо сочетается с чеддером или моцареллой)
- 1 луковица
- 2 ст. ложки кокосового масла
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
~300 ккал/порция | 4 | 30 минут |
Приготовление Курицы по-гавайски
- 10 минут: Нарезать куриное филе на небольшие куски, лук — полукольцами.
- 5 минут: Разогреть кокосовое масло на сковороде и обжарить лук до мягкости.
- 10 минут: Добавить куриные кусочки к луку и жарить, помешивая, до золотистого цвета.
- 5 минут: Добавить консервированные ананасы с сиропом в сковороду к курице и тушить под крышкой 5-7 минут.
- 2-3 минуты: Посыпать кушанье тертым сыром и держать на огне, пока сыр не расплавится.
Советы:
— Для более насыщенного вкуса можно добавить немного острого перца или гавайской приправы.
— Подавайте блюдо с рисом, картофельным пюре или свежей зеленью.
— Ананасы можно заменить на свежие, предварительно нарезанные дольками.