Куриные стейки с яблоками

Куриные стейки с яблоками – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за сравнительно небольшой промежуток времени. Сочетание нежного куриного мяса с сладкими и кислыми яблоками создает удивительную гармонию вкусов, которая понравится всем членам семьи.

Ингредиенты

• 4 куриных стейка
• 2 средних яблока
• 1 луковица
• 2 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1/2 чайной ложки молотого имбиря
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 1 столовая ложка растительного масла
• зелень для украшения (петрушка, укроп)

Приготовление

1. Порезать яблоки тонкими дольками, лук полукольцами.
2. В миске смешать мед, соевый соус, имбирь, перец.
3. Обмазать куриные стейки приготовленным соусом и оставить мариноваться на 15 минут.
4. Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить куриные стейки с обеих сторон до готовности (около 5-7 минут с каждой стороны).
5. В ту же сковороду добавить лук и яблоки, жарить до мягкости овощей.
6. Подавать горячим, украсив зеленью.

Для более насыщенного вкуса можно использовать разные сорта яблок: например, кисло-сладкие Granny Smith или сладкие Fuji. Если хотите добавить остроты блюду, добавьте немного красного перца чили при смешивании соуса.