Куриные рулетики с творожным сыром и сливами – это не только вкусно, но и очень красиво оформленное блюдо, которое станет прекрасным украшением праздничного стола. Нежная куриная котлета, сочная начинка из сладких слив и ароматного творожного сыра – идеальное сочетание вкусов.
Ингредиенты для куриных рулетиков с творожным сыром и сливами
- Куриные грудки – 4 шт.
- Творожный сыр – 200 г
- Сливы сушеные – 100 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло – для обжарки
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 мин |
Приготовление куриных рулетиков с творожным сыром и сливами
- Куриные грудки отбить, посолить и поперчить.
- Сливы промыть и нарезать мелкими дольками.
- Лук мелко порубить.
- В миске смешать творожный сыр с луком и сливами.
- Куриные грудки выложить тонким слоем начинки, свернуть рулетом.
- Рулеты обжарить на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного измельченного укропа или петрушки. Также, вместо сушеных слив, можно использовать свежие, предварительно очищенные от косточек и нарезанные.
