Куриные рулетики — это вкусное и оригинальное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Нежная куриная грудка с нежным начинкой, обжаренная до золотистого цвета, станет украшением любого стола. Приготовление рулетиков достаточно простое, а результат того стоит.
Ингредиенты для Куриных Рулетиков
- Куриная грудка — 500 г
- Сыр твердый — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — для жарки
- Соль, перец — по вкусу
- Специи (например, паприка, куркума) — по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Куриных Рулетиков
- Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать тонкой ломтиками.
- Лук мелко порубить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Сыр натереть на терке.
- С помощью ножа или скалки тонко раскатать каждый кусок куриной грудки.
- На каждую ломтику выложить немного обжаренного лука и натертого сыра, посолить, поперчить и добавить специи.
- Свернуть рулетики, закрепить зубочистками.
- Обжарить рулетики с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета.
Подавать куриные рулетики горячими. В качестве гарнира можно использовать отварной рис, картофель или свежие овощи. Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку немного укропа или петрушки.
