Куриные ножки в заправке из горчицы и соевого соуса

Куриные ножки в заправке из горчицы и соевого соуса — это простое, вкусное и универсальное блюдо. Его можно приготовить на скорую руку, а результат вас точно порадует. Заправка из горчицы и соевого соуса придает мясу пикантный аромат и приятную остроту, а запеченные в духовке ножки получаются сочными и хрустящими.

Ингредиенты

• 6 куриных ножек
• 2 столовые ложки горчицы (лучше брать дижонскую)
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка меда
• 1 зубчик чеснока, измельченного
• 1 чайная ложка растительного масла
• Соль и черный перец по вкусу

Приготовление

1. В небольшой миске смешать горчицу, соевый соус, мед и чеснок. Добавьте соль и черный перец по вкусу.
2. Куриные ножки выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью и тщательно перемешать, чтобы каждая ножка была равномерно покрыта маринадом.
3. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
4. Затем снять фольгу и продолжать запекать еще 10-15 минут, чтобы кожа курицы подрумянилась.

Совет: Для более интенсивного вкуса маринад можно приготовить за несколько часов до приготовления блюда. Куриные ножки можно подавать с различными гарнирами, например, с рисом, пюре или овощами.