Куриные ножки в горчично-имбирном соусе

Куриные ножки в горчично-имбирном соусе — это простой и вкусный рецепт, который отлично подойдет для обеда или ужина. Соус получается очень ароматным благодаря имбиру и горчице, а курица выходит сочной и мягкой. Приготовление не займет много времени, а результат точно порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

  • Куриные ножки — 8 шт.
  • Горчица (лучше дижонская) — 2 ст. л.
  • Имбирь свежего (измельченного) — 1 ч. л.
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
Калорийность ~ 250 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. В миске смешайте горчицу, имбирь, соевый соус, мед, оливковое масло, соль и перец.
  2. Куриные ножки промойте и обсушите бумажным полотенцем.
  3. Положите куриные ножки в форму для запекания и залейте приготовленным соусом.
  4. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, периодически поливая соком.

Советы: Для более интенсивного вкуса добавьте в соус немного чеснока или молотого кориандра. Подавать куриные ножки можно с любым гарниром по вашему вкусу — рисом, картофелем, салатом.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: