Куриные ножки с картошкой в мешочке

Куриные голени в слоеном тесте

Куриные ножки с картошкой в мешочке — это блюдо, которое покорит вас своей простотой и вкусом. Все ингредиенты запекаются вместе в фольге, получая невероятную сочность и аромат. Это идеальное решение для быстрого и сытного ужина.

Ингредиенты

  • Куриные ножки — 8 шт;
  • Картофель — 1 кг;
  • Лук репчатый — 2 шт;
  • Морковь — 2 шт;
  • Помидор — 1 шт;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу;
  • Растительное масло — 3 ст.л.
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 1 час 15 минут

Приготовление

  1. Нарежьте картофель, лук, морковь и помидор кубиками.
  2. В миске смешайте овощи с солью, перцем и растительным маслом.
  3. Куриные ножки промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  4. Каждый кусок фольги накройте пищевой пленкой.
  5. Сложите в центр каждого листа фольги картофель с овощами, сверху выложите куриные ножки.
  6. Запечатайте фольгу, сформировав плотный мешочек.
  7. Поместите мешочки с куркой и картошкой на противень.
  8. Запекайте в предварительно разогретой до 200°С духовке 45-50 минут.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к овощам немного специй, например, паприку или куркуму. Также вместо фольги можно использовать рукав для запекания.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты