Куриные ножки с картофелем в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить дома за короткое время. Это идеальный вариант для семейного ужина или обеда с друзьями. Запеченные под хрустящей корочкой куриные ножки идеально сочетаются с мягким и ароматным картофелем.
Ингредиенты
- 1 кг куриных ножек
- 1 кг картофеля
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
- 1 ч. ложка сухих трав (по желанию)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 250-300 ккал на порцию | 4-6 | 1 час |
Приготовление
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- Картофель очистите и нарежьте кубиками. Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.
- В большой миске смешайте картофель, лук, чеснок, растительное масло, соль, перец и сухие травы (по желанию).
- Выложите картофель в форму для запекания. Поверх картофеля выложите куриные ножки.
- Запекайте в разогретой духовке 45-60 минут, пока курица не станет золотисто-коричневой и картофель мягким.
Для более сочного результата перед запеканием можно посолить и поперчить ножки, а также добавить немного лимонного сока. Вы можете экспериментировать с различными специями и травами для придания блюду индивидуального вкуса.
