Куриные крылышки – это вкусное и хрустящее блюдо, которое легко приготовить дома. Благодаря простоте рецепта и яркому вкусу с соусом чили, оно станет любимым угощением для всей семьи.
Ингредиенты
- Куриные крылья — 1 кг
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Паприка сладкая — 1 ч.л.
- Соус чили — 100 мл
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Растительное масло — для обжарки
| Калорийность: | ~250 ккал на 100г |
| Порции: | 4-6 порций |
| Время приготовления: | 30-40 минут |
Приготовление
- Куриные крылья промыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить, добавить паприку и тщательно перемешать.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить куриные крылышки до золотистой корочки со всех сторон.
- Добавить в сковородку соус чили, немного воды, лимонный сок. Тушить крылышки под крышкой на среднем огне 15-20 минут, пока они не станут мягкими и не пропитаются соусом.
- Готовые куриные крылышки подавать горячими с гарниром из риса или овощей.
Совет: Для более пикантного вкуса добавьте в соус чили немного чеснока, имбиря или перца халапеньо.
