Куриные крылышки в кисло-сладком соусе – это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для семейного ужина, так и для дружеской вечеринки. Соус, приготовленный из соевого соуса, меда, уксуса и специй, делает крылья невероятно аппетитными и сочными.
Ингредиенты
- 500 г куриных крылышек
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 чайная ложка имбиря (в порошке)
- 1/2 чайной ложки красного перца (по желанию)
- 1 столовая ложка растительного масла
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В небольшой миске смешайте соевый соус, мед, уксус, имбирь и красный перец.
- Добавьте куриные крылышки в миску с соусом и хорошо перемешайте, чтобы они были покрыты равномерно.
- Дайте крылышкам промариноваться в холодильнике минимум 30 минут.
- Разогрейте растительное масло на сковороде с антипригарным покрытием.
- Обжарьте крылышки по 5-7 минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся и не пропекутся.
- Подавайте горячими с гарниром из риса или овощей.
Совет: Для более насыщенного вкуса крылышек можно использовать горький соевый соус. Если вы любите острое, добавьте больше красного перца в маринад.
