Куриные крылышки в кисло-сладком соусе

Крылья терияки

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе – это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для семейного ужина, так и для дружеской вечеринки. Соус, приготовленный из соевого соуса, меда, уксуса и специй, делает крылья невероятно аппетитными и сочными.

Ингредиенты

  • 500 г куриных крылышек
  • 1/4 стакана соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • 1 чайная ложка имбиря (в порошке)
  • 1/2 чайной ложки красного перца (по желанию)
  • 1 столовая ложка растительного масла
Калорийность ~ 300 ккал на порцию
Порции 4
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. В небольшой миске смешайте соевый соус, мед, уксус, имбирь и красный перец.
  2. Добавьте куриные крылышки в миску с соусом и хорошо перемешайте, чтобы они были покрыты равномерно.
  3. Дайте крылышкам промариноваться в холодильнике минимум 30 минут.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде с антипригарным покрытием.
  5. Обжарьте крылышки по 5-7 минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся и не пропекутся.
  6. Подавайте горячими с гарниром из риса или овощей.

Совет: Для более насыщенного вкуса крылышек можно использовать горький соевый соус. Если вы любите острое, добавьте больше красного перца в маринад.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты