Куриные крылышки с рисом и апельсиновым маслом — это ароматное и вкусное блюдо, которое готовится быстро и легко в мультиварке. Сочетание сочного мяса, рассыпчатого риса и сладковато-кислых ноток апельсина создает неповторимый вкус, который понравится всем любителям восточной кухни.
Ингредиенты
- Куриные крылышки — 500 г
- Рис — 1 стакан
- Вода — 1.5 стакана
- Апельсин — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
| Калорийность | 250 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление
- Крылья помыть, обсушить и посолить. В миске смешать сок одного апельсина с растительным маслом, добавить специи по вкусу.
- Добавить крылья в маринад и перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.
- В чашу мультиварки выложить рис, залить водой, посолить и перемешать.
- Поверх риса уложить маринованные крылышки.
- Закрыть крышку мультиварки и установить режим Рис или Тушение.
- После сигнала мультиварки открыть крышку и дать блюду настояться 10 минут.
Для более яркого вкуса можно добавить немного имбиря, чеснока или куркумы в маринад. Апельсиновый сок можно заменить лимоном или грейпфрутом. Перед подачей посыпать блюдо свежей зеленью.
