Куриные крылья в соевом соусе

Куриные Крылья в медово-соевом соусе

Куриные крылья в соевом соусе — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Они получаются хрустящими снаружи, сочными внутри и пропитаны ароматным соевым вкусом. Это идеальный вариант для ужина или закуски на вечеринку.

Ингредиенты

  • Куриные крылья — 1 кг
  • Соевый соус — 100 мл
  • Сахар — 2 столовые ложки
  • Мед — 1 столовая ложка
  • Имбирь (измельченный) — 1 чайная ложка
  • Чеснок (измельченный) — 2 зубчика
  • Масло растительное — для обжарки
Калорийность ~250 ккал на 100 грамм
Порций 4-6
Время приготовления 30-40 минут

Приготовление

  1. В сотейнике смешать соевый соус, сахар, мед, имбирь и чеснок. Довести до кипения на среднем огне.
  2. Добавить куриные крылья в соус и хорошо перемешать, чтобы они были полностью покрыты.
  3. Убавить огонь до минимума и тушить крылья в соусе около 20 минут, периодически переворачивая их.
  4. После того как крылья стали мягкими, увеличить огонь до среднего и обжарить их до золотистого цвета. Это займет еще около 10 минут.

Совет: чтобы крылья получились еще более хрустящими, можно обжарить их во фритюре или в духовке при высокой температуре после того как они протушились в соусе.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты