Куриные конвертики с помидорами в беконе – это вкусное и несложное блюдо, которое можно приготовить за короткий промежуток времени. Такие конвертики прекрасно подойдут как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Куриные грудки — 4 шт.
- Бекон — 8-10 ломтиков
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Специи для курицы — по вкусу
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриные грудки разделить на части, но не полностью, чтобы получились конвертики.
- Каждый конверт посолить, поперчить и присыпать специями.
- Помидоры разрезать тонкими ломтиками.
- Бекон нарезать полосками.
- Свернуть каждый конвертик из курицы, обмотав его полоской бекона и завернув помидор внутри.
- Обложить конвертики сыром.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока бекон не подрумянится, а курица не станет готовой.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного тертого сыра пармезан или моцарелла. Также можно экспериментировать с другими видами сыра и наполнителем, например, добавить грибы или лук.
