Куриные грудки в конвертах – это простой и вкусный способ приготовить курицу, который понравится всем. Благодаря запеканию в собственном соку мясо получается невероятно нежным и сочным, а овощи пропитываются ароматом специй.
Ингредиенты для Куриных Грудок в конвертах
- Куриные грудки (2 шт.)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Помидор (1 шт.)
- Морковь (1 шт.)
- Сыр твердый (50 г)
- Соль, перец по вкусу
- Специи для курицы (по желанию)
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Куриных Грудок в конвертах
- Подготовьте все ингредиенты: лук, помидор и морковь нарежьте кубиками.
- Каждый кусок куриной грудки посолите, поперчите и добавьте любимые специи.
- Сложите в центр каждого куска курицы кусочки лука, помидора и моркови.
- Нарежьте сыр стружкой и равномерно распределите его сверху на овощи.
- Заверните каждую куриную грудку как конверт с помощью пищевой пленки.
- Выложите конверты в форму для запекания. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 45-60 минут, пока курица не будет полностью пропечена.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к овощам немного сливочного масла или сметаны. Приятным дополнением к этому блюду будут различные гарниры, такие как рис, картофель или макароны.