Куриные грудки с яблочным пюре — это простое, но очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. Нежное куриное мясо сочетается со сладким и ароматным яблочным пюре идеально. Рецепт очень простой в исполнении и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
- 500 г куриных грудок
- 4 средних яблока
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 1 ст. ложка сахара
- Щепотка корицы
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 300 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Куриные грудки промыть, обсушить и посолить по вкусу.
- Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и нарезать кубиками.
- В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить яблоки, сахар, корицу, соль и перец. Тушить под крышкой 15-20 минут до мягкости.
- В то время разогреть духовку до 180°C. Куриные грудки выложить на противень, смазанный маслом, и запекать в течение 20-25 минут до готовности.
- Подавать куриные грудки горячими с яблочным пюре.
Для более насыщенного вкуса яблочного пюре можно добавить немного лимонного сока. Также к блюду хорошо подойдут различные гарниры, например, рис или картофель.
