Куриные грудки с тархуном – это вкусное и простое блюдо, которое удивит вас своим неординарным вкусом. Тархун придает курице легкую хвойную нотку, которая прекрасно сочетается с сочными кусочками мяса. Готовится блюдо быстро и легко, что делает его идеальным вариантом для повседневного стола или дружеского застолья.
Ингредиенты
- Куриные грудки — 4 шт
- Тархун — 1 пучок
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Растительное масло — для обжаривания
| Калорийность: | 180 ккал/100г |
| Порций: | 4 |
| Время приготовления: | 25-30 минут |
Приготовление
- Хорошо вымойте куриные грудки и обсушите их бумажным полотенцем.
- Тархун промойте и измельчите. Вы можете использовать блендер, мясорубку или просто мелко порубить его ножом.
- Посолите и поперчите куриные грудки. Затем обваляйте их в измельченном тархуне.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте куриные грудки с каждой стороны до золотистого цвета и полной готовности (примерно 5-7 минут с каждой стороны).
При желании можно добавить в блюдо другие специи, например, паприку или чеснок. Куриные грудки с тархуном подавайте горячими с любым гарниром по вашему вкусу.
