Куриные грудки с овощами – это простой, вкусный и здоровый рецепт для любого дня недели. Это блюдо быстро готовится, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Ингредиенты: Куриные грудки с овощами
- 4 куриные грудки
- 200 г картофеля
- 150 г моркови
- 150 г лука
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Сухие травы (по желанию)
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление: Куриные грудки с овощами
- Очистить и нарезать картофель, морковь и лук.
- В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить картофель и морковь, посолить, поперчить и тушить под крышкой 15-20 минут.
- Сверху выложить куриные грудки, добавить сухие травы (по желанию), накрыть крышкой и тушить еще 10-15 минут, пока мясо не станет готовым.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно использовать бульон вместо воды при жарке овощей. Также для разнообразия можно добавить другие овощи по вкусу, например, болгарский перец, кабачок или патиссон.