Куриные грудки, обжаренные в ароматном луке и обернутые хрустящим беконом, — это простое, но невероятно вкусное блюдо. Нежные кусочки курицы сочетаются с сладким вкусом лука и соленым ароматом бекона, создавая неповторимый гастрономический опыт. Приготовить его можно за короткое время, а результат удивит вас своей простотой и изысканностью.
Ингредиенты
- 4 куриные грудки
- 200 г бекона
- 1 крупный лук
- Растительное масло
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 350 ккал/порция |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Нарежьте бекон тонкими ломтиками.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами.
- В большой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте бекон до золотистого цвета, затем извлеките его на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
- Добавьте лук в сковородку и обжаривайте до мягкости (5-7 минут).
- Посолите и поперчите куриные грудки. Обжарьте их с обеих сторон на среднем огне до золотистого цвета (по 5 минут с каждой стороны).
- Сложите обжаренный бекон в сковороду с луком и курицей.
- Накройте крышкой и тушите на слабом огне 10-15 минут, пока курица не станет полностью пропеченной.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в сковороду немного белого вина или бульона во время тушения. Также перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью — петрушкой или укропом.
