Куриные грудки с лимоном — это простое и вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Сочетание нежной курицы и свежих цитрусовых создает неповторимый аромат и освежающий вкус. Это отличный вариант для легкого ужина или обеда, который понравится всей семье.
Ингредиенты
- Куриные грудки — 4 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
Калорийность | ~180 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Подготовьте куриные грудки. Тонко отбейте их молоточком, чтобы они стали более тонкие.
- Лимон разрежьте пополам и выжмите сок из одной половинки.
- В миске смешайте лимонный сок, соль, черный перец и оливковое масло.
- Положите куриные грудки в маринад и хорошо промаринуйте их (не менее 15 минут).
- Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Обжарьте куриные грудки по 3-4 минуты с каждой стороны, до готовности.
- Подавайте куриные грудки с лимоном, украшенными свежей зеленью.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад немного мелко нарезанной луковицы или зубчик чеснока.