Куриные грудки с грушей в беконе – это блюдо, которое удивит вас своим изысканным вкусом и простотой приготовления. Нежное куриное мясо прекрасно сочетается со сладковато-кислым вкусом груши, а хрустящий бекон добавляет нотку сытности и пикантности. Это идеальный вариант для романтического ужина или семейного обеда.
Ингредиенты
- Куриные грудки – 4 шт.
- Груши – 2 шт.
- Бекон – 150 г
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
- Мед – 1 ст.л.
- Орегано сушеный – 1 ч.л.
Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриные грудки вымыть, обсушить и посолить.
- Груши очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.
- Бекон нарезать полосками.
- Мед смешать с орегано, солью и перцем.
- Каждую грудку обмазать медной смесью, завернуть в бекон и сверху выложить ломтики груши.
- Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Совет: Для более насыщенного вкуса грушу можно обжарить на сковороде с небольшим количеством сливочного масла перед тем, как помещать ее в бекон. Также можно добавить немного белого вина или лимонного сока для кислинки.